A limonádé hozzávalói:
- 4-5 db citrom
- 1-2 db lime (opcionális)
- 1 csokor friss menta
- 1 liter hideg víz (szénsavmentes vagy szénsavas, ízlés szerint)
- 3-4 evőkanál cukor vagy méz (ízlés szerint)
- Jégkockák
A limonádé elkészítése:
- Citromok és lime-ok előkészítése: Mossuk meg alaposan a citromokat és a lime-okat. Egy citromot és lime-ot szeleteljünk fel vékony karikákra, a többi citrom és lime levét pedig facsarjuk ki.
- Cukorszirup készítése: Egy kis lábasban keverjük össze a cukrot vagy mézet egy kevés vízzel, és melegítsük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután hűtsük le.
- Limonádé összekeverése: Egy nagy kancsóba öntsük bele a citrom- és lime-levet, majd adjuk hozzá a lehűlt cukorszirupot. Tegyük bele a citrom- és lime-karikákat is.
- Menta hozzáadása: A friss mentát kissé zúzzuk össze, hogy a levelek felszabadítsák aromájukat, majd adjuk hozzá a kancsóhoz.
- Vízzel felöntés: Töltsük fel a kancsót a hideg vízzel (szénsavas vagy szénsavmentes, ízlés szerint). Keverjük össze alaposan.
- Jéggel tálalás: Töltsünk meg poharakat jégkockákkal, majd öntsük rájuk a limonádét.
- Díszítés és tálalás: Díszíthetjük a poharakat friss mentával és citromkarikákkal. Azonnal tálaljuk.
A cikket a HillVital támogatta. Kerülj közelebb az egészséghez, hillvital.hu.