A kurkuma (Curcuma longa) egy olyan fűszernövény, amelyet régóta használnak nemcsak az ázsiai konyhákban, hanem a hagyományos gyógyászatban is. A benne található kurkumin nevű aktív vegyület számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, többek között gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású. A kurkuma felhasználható különböző házi praktikákban, amelyek közül néhány tudományos vizsgálatokkal is alátámasztott.
Gyulladások és fájdalom csillapítása
A kurkuma legismertebb gyulladáscsökkentő hatásáról, amely elsősorban a kurkumin vegyületnek köszönhető. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkumin segíthet az ízületi gyulladás, osteoarthritis és más krónikus gyulladásos állapotok enyhítésében. Egyes kutatások szerint a kurkuma napi 500-2000 mg-os adagban történő fogyasztása csökkentheti az ízületi fájdalmakat, bár a hatékonyság egyénenként eltérő lehet. Helyi alkalmazás esetén kurkumás pasztát készíthetünk, amit a gyulladt területekre kenve enyhíthető a fájdalom és duzzanat.
Sebgyógyítás és bőrproblémák kezelése
A kurkuma régóta használatos a kisebb sebek és bőrproblémák, például akné vagy ekcéma kezelésében. A kurkumin gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, így segíthet a sebek gyorsabb gyógyulásában, valamint a fertőzések megelőzésében. Külső alkalmazás esetén keverjünk össze kurkumaport kevés vízzel vagy aloe verával, és kenjük a problémás területekre. Fontos azonban, hogy a kurkuma sárga színező hatással bír, így óvatosan kell alkalmazni a bőrön, hogy elkerüljük a foltok kialakulását.
Az emésztés támogatása
A kurkuma számos emésztési problémára kínálhat megoldást. Az ajurvédikus és hagyományos kínai orvoslás szerint a kurkuma javítja az emésztést, enyhíti a puffadást, a gázképződést, valamint serkenti az epe termelődését, ami segíthet a zsírok lebontásában. Egy 2020-as metaanalízis kimutatta, hogy a kurkuma bizonyos emésztőrendszeri betegségek, például irritábilis bél szindróma (IBS) tüneteinek csökkentésére is hatékony lehet. A kurkumás tea vagy kurkuma étrend-kiegészítők rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a jobb emésztéshez.
Immunrendszer erősítése
A kurkuma antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez. A kurkumin segíthet a szervezet védekezőképességének fokozásában, és csökkentheti a krónikus gyulladásokat, amelyek az immunrendszer károsodásához vezethetnek. Napi kis mennyiségű kurkuma beiktatása az étrendbe, például aranytej vagy kurkumás smoothie formájában, támogathatja az immunrendszer egészségét.
Fáradtság és mentális egészség támogatása
A kurkuma lehetséges szerepét a depresszió és szorongás kezelésében egyre több kutatás vizsgálja. Egy 2017-es klinikai vizsgálat szerint a kurkumin segíthet a depressziós tünetek csökkentésében, különösen, ha más terápiákkal kombinálják. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén elősegítheti az agyi egészséget, és támogathatja a mentális jólétet.
A cikket a HillVital támogatta. Kerülj közelebb az egészséghez, hillvital.hu.